缺乏维生素A会对皮肤产生明显影响，主要表现为皮肤干燥、毛囊角化、伤口愈合延迟、夜盲症等症状。维生素A缺乏可能由饮食不均衡、吸收障碍、肝脏疾病、遗传代谢异常等原因引起。
长期摄入富含维生素A的食物不足可能导致缺乏，建议增加动物肝脏、蛋黄、西蓝花等食物摄入，必要时可遵医嘱服用维生素A软胶囊、视黄醇棕榈酸酯、β-胡萝卜素等补充剂。
慢性腹泻或肝胆疾病会影响脂溶性维生素吸收，可能伴随脂肪泻、黄疸等症状，需治疗原发病并补充水溶性维生素A制剂如视黄醇醋酸酯。
肝硬化等疾病会减少维生素A储存，常伴肝功能异常，需在医生指导下使用护肝药物联合维生素AD滴剂进行干预。
罕见遗传病如β-胡萝卜素转化酶缺乏症会导致维生素A利用障碍，需通过基因检测确诊并长期使用预成型维生素A制剂治疗。
日常可多食用深色蔬菜水果及乳制品，避免过度节食，出现严重皮肤角化或夜盲症状应及时就医评估维生素A水平。
