女性多吃毛豆有好处吗

Question

女性多吃毛豆有好处吗

Answer 1

女性适量吃毛豆有助于补充营养、调节代谢，毛豆富含优质蛋白、膳食纤维、大豆异黄酮、维生素B族等成分，对女性健康有多重潜在益处。

1、营养补充

毛豆是植物性优质蛋白来源，每100克含约13克蛋白质，搭配米饭可提高蛋白质吸收率，适合素食女性补充营养。

2、激素调节

毛豆含大豆异黄酮，结构与雌激素相似，可能帮助缓解更年期潮热症状，但乳腺疾病患者需咨询医生后食用。

3、肠道健康

毛豆中膳食纤维含量较高，每100克约4克，能促进肠道蠕动，改善便秘问题，建议每日摄入量控制在50-100克。

4、代谢支持

毛豆富含维生素B1、B2及叶酸，参与能量代谢和红细胞生成，孕期女性适量食用有助于预防神经管畸形。

建议选择新鲜毛豆煮熟食用，避免高盐腌制产品，甲状腺功能异常者需控制摄入量，出现腹胀等不适时应减少食用。