产妇可以适量吃毛豆。毛豆富含优质蛋白、膳食纤维、维生素C等营养素，有助于产后恢复，但需注意烹饪方式和食用量。
1、营养补充毛豆含有丰富的植物蛋白和矿物质，能帮助产妇补充分娩消耗的营养，建议选择水煮或清蒸方式食用。
2、消化影响毛豆膳食纤维含量较高，过量食用可能导致胃肠胀气，哺乳期产妇每日食用量建议控制在50克以内。
3、过敏风险部分产妇可能对豆类过敏，首次食用应少量尝试，观察是否出现皮疹、腹泻等过敏反应。
4、嘌呤含量毛豆属于中嘌呤食物，产后合并高尿酸血症的产妇应限制食用，避免诱发痛风发作。
产后饮食需保证多样化，可将毛豆与瘦肉、鸡蛋等搭配食用，同时注意观察婴儿是否有过敏反应，出现不适及时就医。
