喝紫菜番茄蛋汤有助于美容养颜,主要与紫菜富含的胶原蛋白前体、番茄中的番茄红素、鸡蛋的优质蛋白及多种维生素矿物质有关。
紫菜含藻胆蛋白和岩藻黄质,能促进皮肤弹性纤维合成,建议搭配富含维生素C的番茄增强吸收。
番茄红素具有抗氧化作用,可减少紫外线对皮肤的损伤,加热后更易被人体利用。
蛋黄中的卵磷脂和维生素A能维持皮肤屏障功能,蛋白提供角质层修复所需的氨基酸。
三种食材组合可补充谷胱甘肽前体物质,通过清除自由基延缓皮肤衰老,建议每周食用3-4次。
长期规律饮用该汤品的同时,需配合防晒和充足睡眠才能达到理想的美容效果,过敏体质者需谨慎食用海藻类食材。