枸杞富含叶黄素、玉米黄质、β-胡萝卜素等护眼成分,适量食用有助于缓解视疲劳、改善干眼症状、延缓黄斑退化、辅助预防夜盲症。
枸杞中的玉米黄质可过滤蓝光,减少电子屏幕对视网膜的刺激,适合长期用眼人群。可搭配菊花茶饮用增强效果更佳。
β-胡萝卜素在体内转化为维生素A,促进泪液分泌。干眼患者每日食用10-15粒,配合人工泪液使用效果更明显。
叶黄素高度富集在视网膜黄斑区,能中和自由基。中老年人持续食用可降低年龄相关性黄斑变性概率。
维生素A前体物质帮助视紫红质合成,增强暗适应能力。夜间工作者可搭配动物肝脏补充。
建议每日食用量不超过20克,阴虚火旺者慎用。出现眼睛红肿、畏光等不适时应停用并就医。