吃缤纷水果沙拉有助于补充维生素、促进消化、增强免疫力和改善皮肤状态，可以适量搭配草莓、蓝莓、香蕉、猕猴桃等水果，建议选择新鲜应季水果并控制糖分摄入。
水果沙拉富含维生素C和维生素A，草莓和猕猴桃可帮助抗氧化，蓝莓含有花青素有助于护眼。
香蕉和苹果富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，搭配酸奶食用可改善胃肠功能。
柑橘类水果和猕猴桃含有丰富维生素C，有助于提升机体抵抗力，减少感冒发生概率。
蓝莓和草莓中的抗氧化成分可延缓皮肤衰老，维生素C有助于胶原蛋白合成使皮肤更有弹性。
制作水果沙拉时建议现做现吃避免营养流失，对特定水果过敏者应谨慎选择食材，糖尿病患者需注意水果含糖量。
