草莓有降火的功效吗？

Question

草莓有降火的功效吗？

Answer 1

草莓具有一定降火功效，主要与维生素C含量高、膳食纤维丰富、水分充足、抗氧化物质多等因素有关。

1、维生素C

草莓富含维生素C，每100克含维生素C约60毫克，有助于缓解体内氧化应激反应，对口腔溃疡等上火症状有辅助改善作用。

2、膳食纤维

草莓含有较多膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助清除肠道积热，对便秘引起的上火现象有一定调节效果。

3、水分补充

草莓含水量超过90％，适量食用可补充体液，改善因体内津液不足导致的口干舌燥等虚火症状。

4、抗氧化物质

草莓中的花青素、鞣花酸等成分具有抗炎作用，能减轻咽喉肿痛等炎症反应，但需注意体质虚寒者不宜过量食用。

建议将草莓作为辅助食疗选择，配合充足饮水及清淡饮食，若持续存在上火症状应及时就医排查病因。