便秘可以适量吃大豆。大豆富含膳食纤维和优质蛋白,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘症状,但需注意避免过量食用导致腹胀。
1、膳食纤维
大豆含有丰富的膳食纤维,能增加粪便体积并刺激肠道蠕动,适合便秘患者适量食用。
2、优质蛋白
大豆蛋白属于植物性优质蛋白,在补充营养的同时不会加重消化负担,对改善肠道功能有一定帮助。
3、低聚糖
大豆中的低聚糖可作为益生元促进肠道有益菌群增殖,间接缓解功能性便秘。
4、注意事项
大豆易产气,过量食用可能引起腹胀,建议将大豆制成豆浆或豆腐等易消化形式食用。
便秘患者日常可增加饮水量,配合适量运动,若症状持续建议就医排除器质性疾病。