包心菜含有哪些营养物质呢？

Question

包心菜含有哪些营养物质呢？

Answer 1

包心菜富含维生素C、膳食纤维、叶酸和钙等营养物质，具有较高的营养价值。

1、维生素C

包心菜含有丰富的维生素C，有助于增强免疫力，促进胶原蛋白合成，帮助伤口愈合。

2、膳食纤维

包心菜中的膳食纤维含量较高，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，预防便秘。

3、叶酸

包心菜是叶酸的良好来源，叶酸对孕妇尤为重要，有助于预防胎儿神经管缺陷。

4、钙

包心菜含有一定量的钙，有助于维持骨骼健康，预防骨质疏松。

包心菜可以生吃、炒食或煮汤，建议适量食用，对健康有益，但胃肠功能较弱者不宜过量食用。