八角具有温阳散寒、理气止痛、促进消化等功效，常用于缓解胃肠不适、风寒感冒等症状，也可作为调味品使用。
八角性温，能帮助驱散体内寒气，改善因寒凉引起的腹痛、腹泻等症状，适合冬季或体寒者适量食用。
八角中的挥发油成分有助于缓解胃肠胀气、痉挛性疼痛，对消化不良或饮食积滞导致的腹胀有一定效果。
八角可刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，帮助分解油腻食物，适合饭后少量咀嚼或入菜调味。
八角所含的茴香脑等成分对部分细菌有抑制作用，传统医学中用于辅助缓解呼吸道或消化道炎症。
八角作为香料需控制用量，阴虚火旺者慎用；若需药用应咨询中医师，避免与部分药物同服。
