沙果具有生津止渴、健脾开胃、涩肠止泻等功效，主要有促进消化、缓解腹泻、补充营养、抗氧化等作用。
1、促进消化
沙果含有丰富有机酸和膳食纤维，能刺激胃酸分泌并促进胃肠蠕动，适合食欲不振或饭后饱胀者适量食用。
2、缓解腹泻
沙果中的鞣酸成分具有收敛作用，对轻度腹泻有辅助改善效果，但细菌性腹泻需及时就医。
3、补充营养
沙果富含维生素C、钾等微量元素，可作为日常水果补充营养素，但含糖量较高需控制摄入量。
4、抗氧化
沙果皮中的花青素和多酚类物质能清除自由基，适量食用有助于延缓细胞氧化损伤。
沙果可直接鲜食或制成果脯，建议每日食用不超过200克，胃肠功能弱者应去皮食用避免刺激。
