高丽参可以切片含服、泡水饮用或炖汤食用，有助于发挥其滋补效果。
高丽参切片含服是将参片置于舌下含化，通过口腔黏膜直接吸收有效成分，适合需要快速提神的人群。泡水饮用时取3-5片参片用80℃温水冲泡，可反复冲泡至味道变淡，这种方法能温和释放人参皂苷等活性物质。炖汤食用可与鸡肉、瘦肉等食材搭配，文火慢炖2小时以上，使营养成分充分溶入汤中，适合体质虚弱者长期调理。需注意避免与萝卜、浓茶同食，可能影响药效吸收。阴虚火旺者应减少用量，服用期间出现口干、心悸等反应需暂停使用。
建议在中医师指导下根据体质调整用法用量，避免空腹服用，配合规律作息效果更佳。
