孕期1-10个月的食谱应注重营养均衡与阶段性需求调整。
孕早期1-3个月需重点补充叶酸和维生素B6,可食用菠菜猪肝粥、全麦面包搭配坚果、清蒸鳕鱼等易消化食物。孕中期4-6个月需增加优质蛋白和钙质摄入,推荐西蓝花炒虾仁、豆腐鲫鱼汤、黑芝麻糊等。孕晚期7-10个月需控制热量并补充铁和膳食纤维,可选择牛肉胡萝卜焖饭、燕麦牛奶、蒸南瓜等。所有食材需确保新鲜卫生,肉类彻底煮熟,避免生冷海鲜和未经巴氏消毒的乳制品。每周可安排2-3次深海鱼类补充DHA,每日保证300-500克蔬菜和200-350克水果摄入。
建议采用少食多餐模式,每日5-6餐减轻胃肠负担,避免高糖高盐食品,出现妊娠糖尿病或高血压需及时调整饮食结构并就医。