脂肪燃烧后主要通过呼吸、汗液和尿液排出体外。脂肪代谢产物主要有二氧化碳、水和少量酮体，分别通过肺部呼气、皮肤排汗和肾脏排尿三种途径排出。脂肪分解过程涉及甘油三酯水解、脂肪酸氧化等复杂生化反应，最终产物中约84％转化为二氧化碳经呼吸排出，16％转化为水通过排泄系统清除。
脂肪氧化产生的二氧化碳会融入血液，经血液循环到达肺泡，在呼吸过程中随呼气排出。这是脂肪代谢最主要的排出途径，成年人静息状态下每分钟通过呼吸约排出200毫升二氧化碳，运动时可增加数倍。汗液中的脂肪代谢产物主要是水溶性小分子物质，如丙酮、乙酰乙酸等酮体，通过汗腺分泌到皮肤表面蒸发。肾脏会过滤血液中的水溶性代谢废物，部分脂肪酸分解产生的中间产物如β-羟基丁酸等会随尿液排出，这也是生酮饮食期间尿酮试纸检测的原理基础。
特殊情况下如糖尿病酮症酸中毒时，脂肪分解产生的酮体量会异常增多，超出机体正常代谢能力，导致呼吸带有烂苹果味、尿液酮体检测强阳性等异常表现。长期高脂饮食或某些代谢性疾病可能导致脂肪代谢紊乱，使部分代谢产物在组织中沉积，此时需医疗干预调节脂质代谢平衡。
保持规律的有氧运动可加速脂肪氧化效率，建议每周进行150分钟以上中等强度运动如快走、游泳等，运动时保持均匀深长的呼吸节奏有助于代谢产物排出。饮食上注意控制总热量摄入，增加膳食纤维和优质蛋白比例，避免夜间过量进食。每日饮水量建议维持在2000毫升左右，既可稀释尿液促进排泄，又能维持正常新陈代谢速率。若出现持续呼气异味、尿液浑浊等异常排泄症状，应及时就医检查代谢功能。
