糖尿病患者可以适量食用杨梅，杨梅属于低升糖指数水果，主要含有膳食纤维、维生素C及多种抗氧化物质，但需注意控制摄入量及监测血糖反应。
1、升糖指数低杨梅的升糖指数约为25，属于低升糖水果，其膳食纤维含量较高，有助于延缓糖分吸收。
2、营养丰富杨梅富含维生素C、花青素等抗氧化成分，有助于改善微循环，对糖尿病并发症有一定预防作用。
3、需控制分量建议每次食用不超过15颗，约100克，需计入每日碳水化合物总量，避免与其他高糖水果同食。
4、个体化监测食用后2小时应检测血糖，若餐后血糖波动超过3mmol/L，需减少分量或调整进食时间。
糖尿病患者可选择两餐之间食用杨梅，避免空腹或睡前摄入，同时保持规律用药与饮食运动管理。
