甲状腺炎患者应避免高碘食物、致甲状腺肿物质、辛辣刺激食物及酒精，可适量摄入优质蛋白、维生素丰富蔬果、全谷物及坚果。推荐遵医嘱使用左甲状腺素钠片、泼尼松、硒酵母片等药物。
一、食物1. 高碘食物海带紫菜等海产品含碘量高，可能加重甲状腺滤泡破坏，急性期需严格限制。
2. 致肿物质卷心菜西兰花含硫苷类物质，可能干扰甲状腺激素合成，建议焯水后少量食用。
3. 辛辣刺激辣椒芥末可能刺激炎症反应，合并吞咽困难时需避免加重咽喉不适。
4. 酒精酒精代谢加重肝脏负担，影响甲状腺激素转化，服药期间应完全禁酒。
二、药物1. 左甲状腺素钠用于桥本甲状腺炎合并甲减，需空腹服用避免与钙铁剂同服。
2. 泼尼松亚急性甲状腺炎急性期可短期使用，需监测血糖血压变化。
3. 硒酵母片作为抗氧化剂辅助治疗，有助于降低甲状腺自身抗体水平。
建议采用低碘清淡饮食，每日保证鸡蛋瘦肉等优质蛋白摄入，合并甲亢甲减时需针对性调整营养素比例，定期复查甲状腺功能。
