胃癌手术后可以适量吃鸡蛋羹、山药粥、清蒸鱼肉、嫩豆腐等食物，也可以遵医嘱吃肠内营养粉剂、复方氨基酸注射液、蛋白粉、维生素矿物质复合剂等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 鸡蛋羹鸡蛋羹质地柔软易消化，富含优质蛋白，有助于术后伤口修复。
2. 山药粥山药粥含有黏蛋白，能保护胃肠黏膜，淀粉颗粒细腻便于吸收。
3. 清蒸鱼肉清蒸鱼肉提供易吸收的动物蛋白，脂肪含量低且含促进愈合的锌元素。
4. 嫩豆腐嫩豆腐含植物蛋白和大豆异黄酮，质地绵软不会刺激手术创面。
二、药物1. 肠内营养粉剂肠内营养粉剂提供均衡营养素，需在医生指导下选择合适配方。
2. 复方氨基酸注射液复方氨基酸注射液通过静脉补充必需氨基酸，改善负氮平衡。
3. 蛋白粉蛋白粉可增加蛋白质摄入量，选择低乳糖配方减少胃肠负担。
4. 维生素矿物质复合剂维生素矿物质复合剂预防术后微量营养素缺乏，需按医嘱调整剂量。
术后饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则，避免辛辣刺激及粗硬食物，少食多餐保证营养摄入，定期复查评估营养状况。
