慢性胃炎患者可以适量食用红糖，红糖主要含有蔗糖和少量矿物质，但需注意避免空腹食用或过量摄入。慢性胃炎饮食调理可选择小米粥、山药、南瓜、卷心菜等温和食物，也可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等药物。
一、食物1. 小米粥小米粥易于消化，富含B族维生素，有助于修复胃黏膜。
2. 山药山药含黏蛋白，能形成保护层减少胃酸刺激。
3. 南瓜南瓜富含果胶，可吸附胃内有害物质并促进溃疡面愈合。
4. 卷心菜卷心菜含有维生素U，具有促进胃黏膜修复的作用。
二、药物1. 铝碳酸镁可中和胃酸并形成保护膜，缓解胃部不适症状。
2. 雷尼替丁通过抑制胃酸分泌减轻胃黏膜炎症反应。
3. 奥美拉唑强效抑制胃酸分泌，适用于胃酸过多型胃炎。
建议少量分次食用红糖，避免刺激胃酸分泌，同时保持规律饮食并限制辛辣油腻食物摄入。若症状持续需及时消化内科就诊。
