肾结石可通过调整饮食辅助治疗，但完全依赖食物难以彻底治愈。主要影响因素有结石成分、体积大小、患者代谢状况及是否合并感染。
1、水分摄入每日饮水超过2000毫升有助于稀释尿液，减少草酸钙等结晶沉积，但无法溶解已形成的结石。
2、低草酸饮食限制菠菜、坚果等高草酸食物可预防草酸钙结石增大，但对磷酸盐或尿酸结石效果有限。
3、枸橼酸补充柠檬汁等富含枸橼酸的食物能抑制结晶形成，适用于枸橼酸缺乏者，需配合药物调节尿液酸碱度。
4、限钠控蛋白减少盐分和动物蛋白摄入可降低尿钙排泄，适合钙结石患者，但需保证基础营养需求。
直径小于6毫米的结石可能随尿液排出，但超过1厘米或引发肾积水时需体外碎石或手术，日常建议定期复查并监测尿液酸碱度。
