铁皮石斛具有滋阴清热、益胃生津等功效，主要用于治疗热病伤津、口干烦渴、胃阴不足等症，也可用于增强免疫力、抗疲劳等辅助治疗。
1、滋阴清热铁皮石斛性微寒，归胃、肾经，能缓解阴虚火旺导致的咽喉肿痛、夜间盗汗等症状，可与麦冬、玉竹等配伍使用。
2、益胃生津所含多糖成分能促进胃液分泌，改善胃阴不足引起的食欲不振、干呕呃逆，常与沙参、山药同用。
3、免疫调节石斛多糖具有免疫增强作用，适合术后体虚或放化疗患者，需配伍黄芪、枸杞等补益类药物。
4、抗氧化含有的石斛碱等成分能清除自由基，延缓衰老，可搭配灵芝孢子粉协同增效。
建议在中医师指导下辨证使用，脾胃虚寒者慎用，服用期间忌食辛辣刺激食物，避免与清热解毒类药物同用。
