肠胃不好可以适量吃南瓜。南瓜富含膳食纤维、维生素A和钾，有助于胃肠黏膜修复，但需注意烹饪方式和食用量，避免加重消化不良。
1、膳食纤维
南瓜中的可溶性膳食纤维能促进胃肠蠕动，缓解便秘，但过量可能引起腹胀。
2、维生素A
南瓜所含的β-胡萝卜素可转化为维生素A，帮助维持消化道黏膜完整性。
3、低脂易消化
南瓜脂肪含量低且质地柔软，蒸煮后更易消化，适合胃肠功能较弱者。
4、注意事项
胃酸过多者应避免空腹食用，糖尿病患者需控制摄入量，建议每次食用不超过200克。
胃肠不适期间可将南瓜制成粥或羹，搭配小米等温和食材，避免油炸或加糖烹饪，持续症状需就医排查器质性疾病。
