胆囊切除后可通过低脂饮食、少食多餐、补充脂溶性维生素、适度运动等方式保养。术后饮食调整需重点关注脂肪摄入控制和营养均衡。
1、低脂饮食每日脂肪摄入量控制在40克以下，避免油炸食品和动物内脏，优先选择清蒸、水煮等烹饪方式，减少对消化系统的刺激。
2、少食多餐将每日三餐改为5-6次少量进食，单次进食量不超过200毫升，有助于减轻肝脏和肠道负担，改善脂肪消化吸收。
3、补充维生素需额外补充维生素A、D、E、K等脂溶性维生素，可通过深海鱼、蛋黄等食物获取，必要时在医生指导下服用维生素补充剂。
4、适度运动术后1个月开始进行散步、瑜伽等低强度运动，促进胆汁排泄和胃肠蠕动，避免剧烈运动导致伤口牵拉。
术后3个月内避免摄入酒精和咖啡因，定期复查肝功能，若出现持续腹泻或脂肪泻应及时就医评估。
