胆囊息肉患者饮食需注意低脂清淡、规律进食、控制胆固醇摄入、避免刺激性食物，可适量食用西蓝花、燕麦、苹果、深海鱼等食物，必要时遵医嘱使用熊去氧胆酸、消炎利胆片、胆舒胶囊等药物。
1、低脂清淡减少动物油脂和油炸食品摄入，每日脂肪总量控制在40克以下，烹饪以蒸煮炖为主。高脂饮食可能刺激胆囊收缩诱发腹痛。
2、规律进食保持每日三餐定时定量，避免长时间空腹。胆汁淤积可能加重息肉进展，建议两餐间隔不超过5小时。
3、控制胆固醇限制动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物，每日胆固醇摄入应低于300毫克。胆固醇代谢异常与胆囊息肉形成密切相关。
4、避免刺激忌食辣椒、酒精、浓咖啡等刺激性食物。这些物质可能通过神经反射引起胆囊异常收缩，增加不适风险。
建议每3-6个月复查超声监测息肉变化，若出现持续右上腹痛、发热等症状应及时就医评估手术治疗必要性。
