肝囊肿患者饮食需注意低脂高蛋白、控制钠盐摄入、避免刺激性食物、补充维生素与膳食纤维，可适量食用鱼肉、西蓝花、燕麦、苹果等食物，必要时遵医嘱使用熊去氧胆酸、水飞蓟素、复方甘草酸苷等药物。
1、低脂高蛋白选择鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白，减少动物内脏摄入。高脂饮食可能加重肝脏代谢负担，优质蛋白有助于肝细胞修复。
2、控制钠盐每日食盐量不超过5克，避免腌制食品。过量钠盐可能导致水钠潴留，影响囊肿稳定性。
3、避免刺激禁酒并限制辣椒、浓茶等刺激性食物。酒精代谢产物直接损伤肝细胞，可能加速囊肿进展。
4、营养补充增加西蓝花、猕猴桃等富含维生素食物，燕麦等膳食纤维帮助维持肠道健康。维生素C和E具有抗氧化作用。
建议采用少食多餐方式，避免暴饮暴食加重肝脏负担，定期复查囊肿大小变化情况。
