双眼皮手术后一般可以适量吃瓜子，但需避免过量摄入或食用带壳瓜子。
瓜子富含维生素E、不饱和脂肪酸等营养素，有助于术后组织修复。术后早期咀嚼动作幅度不宜过大，建议选择去壳瓜子仁，减少面部肌肉牵拉。每日摄入量控制在20克以内为宜，避免高盐、辛辣调味瓜子刺激伤口。过敏体质者需警惕坚果类过敏反应，出现红肿瘙痒应立即停食。
若术中采用全身麻醉或合并其他眼部手术，术后1-3天可能出现恶心呕吐，此时应暂缓食用坚果类食品。食用时注意清洁双手，避免触碰眼部敷料。瓜子壳可能携带细菌，剥壳时产生的碎屑可能进入眼周，增加感染风险。
术后饮食应保证优质蛋白和维生素摄入，如鸡蛋、鱼肉等促进伤口愈合。避免饮酒、海鲜等可能影响凝血功能的食物。严格遵医嘱进行伤口护理，出现异常肿胀或渗液及时复诊。保持饮食清淡均衡，配合医生建议的冷敷和休息，有助于恢复效果。
