急性胃炎发作期间不建议饮用红糖水。红糖可能刺激胃酸分泌、加重黏膜损伤、延缓炎症修复、干扰药物吸收。
1、刺激胃酸红糖含糖量较高，会促进胃泌素分泌导致胃酸增多，可能加重胃黏膜糜烂症状。此时需暂停摄入甜食，可遵医嘱使用铝碳酸镁、硫糖铝、雷贝拉唑等胃黏膜保护剂。
2、损伤黏膜高渗透压的红糖水直接接触炎症部位时，可能造成物理性刺激。急性期应选择温凉流食，必要时配合奥美拉唑、胶体果胶铋、康复新液等药物促进修复。
3、延缓修复红糖代谢消耗B族维生素，影响黏膜上皮细胞再生。建议优先补充易消化的米汤、藕粉，同时使用替普瑞酮、瑞巴派特、谷氨酰胺等修复型药物。
4、干扰药效红糖可能与铋剂等药物结合影响疗效。治疗期间需严格遵医嘱用药，避免自行服用含糖饮品，常用药物包括枸橼酸铋钾、埃索美拉唑、莫沙必利等。
症状缓解2-3天后可尝试少量稀释红糖水，若出现反酸腹胀需立即停止。日常饮食应以低渣、低糖、低脂为主，配合医生建议规范用药。
