甲肝患者使用过的餐具消毒方法主要有煮沸消毒、化学消毒剂浸泡、紫外线消毒、蒸汽消毒。甲肝病毒对高温和常用消毒剂敏感，规范处理可有效阻断传播。
1、煮沸消毒将餐具完全浸没于100℃沸水中持续15分钟以上，可彻底灭活甲肝病毒。适用于耐高温的陶瓷、金属餐具。
2、化学消毒剂使用含氯消毒剂如84消毒液（有效氯500mg/L）浸泡30分钟，或75％酒精擦拭表面。塑料等不耐热餐具适用。
3、紫外线消毒采用紫外线消毒柜照射30分钟以上，需确保餐具所有表面接受直接照射。适用于不耐高温的材质。
4、蒸汽消毒使用蒸汽消毒锅100℃蒸煮20分钟，高温蒸汽可渗透缝隙杀菌。适合有复杂结构的餐具。
消毒后餐具应单独存放，处理时佩戴手套。甲肝患者餐具须与其他家庭成员分开清洗消毒，避免交叉感染。
