婴幼儿缺锌的表现主要有食欲减退、生长发育迟缓、免疫力下降、皮肤黏膜病变等症状。缺锌症状按发展程度可分为早期表现、进展期和严重期。
1、食欲减退缺锌最早表现为厌食或偏食，婴幼儿可能出现拒食、进食量减少。家长需注意观察孩子饮食变化，及时调整膳食结构，增加富含锌的食物如牡蛎、瘦肉等。
2、生长发育迟缓长期缺锌会导致身高体重增长缓慢，低于同龄儿童标准。家长需定期监测生长曲线，必要时在医生指导下补充葡萄糖酸锌、硫酸锌等锌制剂。
3、免疫力下降缺锌婴幼儿易反复发生呼吸道感染、腹泻等疾病。家长需注意加强防护，医生可能建议补充蛋白锌、酵母锌等增强免疫功能的锌补充剂。
4、皮肤黏膜病变严重缺锌可出现口角炎、舌炎、皮疹等皮肤黏膜损害。家长发现此类症状应立即就医，医生可能开具锌剂配合维生素治疗。
建议家长定期带孩子体检监测锌营养状况，合理搭配动物肝脏、坚果等富锌食物，出现明显症状时及时就医评估。
