甲状腺手术后可以适量吃鱼，建议选择低脂鱼类如鳕鱼、鲈鱼，避免高碘海鱼如带鱼、海带。术后饮食需兼顾营养补充与伤口恢复，注意观察有无过敏或不适反应。
1、低脂鱼类鳕鱼、鲈鱼等白肉鱼富含优质蛋白且脂肪含量低，有助于术后组织修复，烹调时建议清蒸或水煮。
2、高碘鱼类带鱼、三文鱼等海鱼含碘量较高，甲状腺术后患者需根据医生建议控制摄入量，避免影响甲状腺功能调节。
3、过敏风险部分患者可能对鱼类蛋白过敏，初次食用应少量尝试，出现皮疹或胃肠不适需立即停止并就医。
4、烹饪方式术后两周内避免油炸、辛辣烹调，选择清蒸、炖煮等方式减少对消化系统的刺激，保留鱼肉营养。
术后恢复期应保持饮食清淡均衡，逐步增加蛋白质摄入，定期复查甲状腺功能并根据医嘱调整饮食结构。
