小儿腮腺炎可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白和维生素，有助于患儿营养补充，但需确保充分煮熟，避免加重消化负担。
1、营养支持鸡蛋中的优质蛋白可帮助修复组织，适合腮腺炎患儿恢复期食用，建议家长将鸡蛋制作成蛋羹等易消化形式。
2、消化负担若患儿伴随高热或明显胃肠不适，家长需暂停鸡蛋等高蛋白食物，优先选择米粥等清淡饮食。
3、过敏风险对鸡蛋过敏的患儿应严格忌口，家长需观察进食后是否出现皮疹、呕吐等过敏反应。
4、烹饪方式水煮蛋或煎蛋可能增加咀嚼难度，家长宜选择蒸蛋、蛋花汤等软烂形式，减少腮腺刺激。
患儿饮食应以清淡易消化为主，避免酸辣刺激性食物，若出现进食困难或持续发热应及时就医。
