胃胀时适量饮用葛根粉通常无碍，但需结合个体消化功能及症状严重程度判断。葛根粉主要含淀粉类成分，可能加重部分人群的胃肠负担。
1、消化功能影响葛根粉中淀粉需胰淀粉酶分解，消化功能较弱者可能出现腹胀加重。建议存在慢性胃炎或胃动力不足者减少食用量。
2、食用方式相关冲泡浓度过高或空腹食用可能延缓胃排空。建议与易消化食物搭配，控制单次摄入不超过20克。
3、伴随症状鉴别若胃胀伴随反酸、灼痛，需警惕胃食管反流病可能。此类情况应避免高淀粉饮食，可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑等药物。
4、过敏风险提示少数人对葛根成分过敏，食用后可能出现荨麻疹或腹泻。首次尝试建议少量测试，过敏体质者慎用。
胃胀持续超过48小时或出现呕吐、黑便等症状时，应及时消化内科就诊排查器质性疾病。日常可配合腹部按摩及少食多餐缓解症状。
