小孩长水痘期间可以适量吃牛肉，但需确保烹饪熟透且无过敏史。水痘患儿饮食宜选择易消化、富含优质蛋白的食物，也可遵医嘱使用阿昔洛韦、炉甘石洗剂、对乙酰氨基酚等药物缓解症状。
一、食物1. 牛肉牛肉富含优质蛋白和铁元素，烹饪时需彻底煮烂，避免加重胃肠负担。
2. 鸡蛋鸡蛋提供必需氨基酸，建议选择水煮或蒸蛋形式，避免油炸。
3. 西蓝花西蓝花含维生素C和膳食纤维，焯水后更易消化，帮助增强免疫力。
4. 南瓜粥南瓜粥温和易吸收，所含β-胡萝卜素有助于皮肤修复。
二、药物1. 阿昔洛韦抗病毒药物，可抑制水痘-带状疱疹病毒复制，需在医生指导下使用。
2. 炉甘石洗剂外用止痒剂，能缓解疱疹瘙痒，避免患儿抓挠导致感染。
3. 对乙酰氨基酚用于退热镇痛，适用于发热超过38.5℃的情况，须按体重精确给药。
4. 氯雷他定抗组胺药物，可减轻过敏反应引起的瘙痒，儿童需选用糖浆剂型。
家长需保持患儿饮食清淡，避免辛辣刺激食物，剪短指甲防止抓伤，出现高热或疱疹化脓应及时就医。
