糖尿病患者晚上可以适量喝汤,建议选择低盐、低脂、低糖的蔬菜汤或清汤,避免浓汤、勾芡汤及含糖饮料,同时需监测血糖变化。
1、汤类选择优先选择番茄鸡蛋汤、海带豆腐汤等低升糖指数汤品,避免排骨浓汤、奶油蘑菇汤等高脂高热量汤类。
2、进食时间建议睡前2小时饮用,避免临睡前喝汤导致夜间血糖波动,同时减少平躺后反流风险。
3、份量控制单次饮用量不超过200毫升,可将汤作为加餐纳入全天碳水化合物总量计算。
4、血糖监测饮用新型代糖汤品后需加强血糖监测,部分代糖可能引发胰岛素敏感性变化。
糖尿病患者需保持规律饮食,喝汤时可搭配适量蛋白质食物延缓糖分吸收,出现持续血糖异常应及时调整饮食方案。