糖尿病患者需谨慎选择水果,避免食用高糖水果如榴莲、荔枝、龙眼、香蕉等,可选择低升糖指数水果如草莓、蓝莓、樱桃、苹果。
1、高糖水果榴莲、荔枝等含糖量超过15%,易导致血糖快速升高,建议严格控制摄入量或避免食用。
2、高升糖指数香蕉、芒果等升糖指数较高,食用后易引起血糖波动,建议选择升糖指数低于55的水果。
3、果汁摄入果汁去除了膳食纤维,糖分吸收更快,即便是低糖水果榨汁后也应避免饮用。
4、食用时间水果建议在两餐之间食用,避免餐后立即进食水果加重血糖负担。
糖尿病患者每日水果摄入量建议控制在200克以内,优先选择莓类等低糖水果,同时需监测血糖变化,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。