糖尿病患者需避免高糖、高脂、高盐食物，控制精制碳水摄入，主要包括含糖饮料、油炸食品、腌制食品、白米白面等。合理饮食有助于血糖稳定。
1、高糖食物含糖饮料、蛋糕等直接升高血糖，可选择无糖代糖饮品，血糖波动大时需监测并调整胰岛素用量。
2、高脂食物油炸食品、肥肉等增加心血管负担，建议用橄榄油烹调，合并高血脂患者需限制每日脂肪摄入量。
3、高盐食物腌制食品、加工肉类可能导致高血压，每日盐摄入应控制在5克以内，肾功能异常者需进一步限盐。
4、精制碳水白米白面升糖指数高，可替换为糙米、全麦等粗粮，搭配膳食纤维延缓糖分吸收。
建议采用少食多餐方式，每日主食分5-6次摄入，配合血糖监测和适度运动，定期营养科门诊评估饮食方案。
