视网膜色素变性患者可遵医嘱使用维生素A棕榈酸酯、甲钴胺、银杏叶提取物、乙酰半胱氨酸等药物延缓病情进展，日常可适量补充深海鱼、胡萝卜、蓝莓、菠菜等富含抗氧化物质的食物。
一、药物1. 维生素A棕榈酸酯作为视黄醇衍生物，可能帮助减缓视网膜感光细胞退化，需定期监测肝功能。
2. 甲钴胺营养神经的活性维生素B12，可改善视网膜神经节细胞代谢功能。
3. 银杏叶提取物通过改善微循环延缓视网膜血管萎缩，需注意与抗凝药物的相互作用。
4. 乙酰半胱氨酸抗氧化剂可减轻视网膜氧化损伤，可能出现胃肠道不适等不良反应。
二、食物1. 深海鱼三文鱼等富含ω-3脂肪酸，有助于维持视网膜细胞膜稳定性。
2. 胡萝卜含β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，建议蒸煮后食用提高吸收率。
3. 蓝莓花青素成分具有强抗氧化性，每日适量食用约20-30克为宜。
4. 菠菜叶黄素和玉米黄素可过滤有害蓝光，烹饪时避免长时间高温加热。
所有药物均需在眼科医生指导下使用，定期进行视野检查和电生理评估，避免强光刺激并佩戴防紫外线眼镜。
