蜂蜜摆放一年后味道有点酸还能吃吗

Question

蜂蜜放在那里一年忘记吃了，还能不能吃？感觉味道有点酸酸的。

Answer 1

一般蜂蜜如果储存适当是不会过期的，一年后也可以食用，但是如果味道已经变了，就要停止食用有的蜂蜜在较低的温度下放置，可以逐渐凝结成晶体。

Answer 2

蜂蜜出现变酸的现象，这个是变质了，如果食用，容易出现腹泻，腹痛等。现在明确是时间长导致的变质，建议不要去食用了，要吃要买新鲜的。