口渴是机体通过神经体液调节维持水盐平衡的重要生理反应，主要机制包括血浆渗透压升高、血容量减少、血管紧张素系统激活、口腔干燥信号传导等。
1、渗透压升高下丘脑渗透压感受器检测到血浆渗透压超过阈值时，通过神经传导触发渴感中枢，促使主动饮水行为。
2、血容量减少循环血量下降刺激心房容量感受器，经迷走神经传入延髓孤束核，最终激活下丘脑渴觉中枢。
3、血管紧张素激活肾脏分泌肾素启动血管紧张素系统，血管紧张素Ⅱ直接作用于脑室周围器官的受体引发强烈渴感。
4、口腔信号传导唾液分泌减少导致口腔黏膜干燥，机械感受器通过三叉神经向大脑皮层传递局部缺水信号。
日常应注意观察口渴伴随症状，持续性异常口渴需排查糖尿病、尿崩症等病理因素，保持规律饮水习惯有助于维持体液平衡。
