黑巧克力可能有助于降低血脂。黑巧克力的可可成分含有抗氧化物质和多酚类化合物，这些成分可能对血脂产生积极影响，但效果因人而异。
1、抗氧化作用黑巧克力中的多酚类物质具有抗氧化作用，可能减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化，从而降低动脉粥样硬化的风险。
2、改善血管功能可可中的黄烷醇可能帮助改善血管内皮功能，促进血液循环，间接对血脂代谢产生有利影响。
3、调节胰岛素敏感性适量摄入黑巧克力可能提高胰岛素敏感性，减少脂肪堆积，有助于维持血脂平衡。
4、需适量食用黑巧克力虽可能有益，但热量较高，过量摄入可能导致体重增加，反而对血脂不利，建议每日摄入量控制在适量范围内。
血脂异常者应在医生指导下综合调整饮食，配合运动及必要药物治疗，不可仅依赖黑巧克力调节血脂。
