若出现肠炎症状或患有肠炎疾病，可以适量吃低纤维食物、发酵乳制品、熟香蕉、蒸苹果等食物，也可以遵医嘱吃美沙拉嗪、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、酪酸梭菌活菌等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 低纤维食物低纤维食物如白粥、软面条能减少肠道刺激，缓解腹泻症状，适合急性肠炎发作期食用。
2. 发酵乳制品酸奶等发酵乳制品含益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡，改善慢性肠炎患者的消化功能。
3. 熟香蕉熟香蕉富含钾离子和果胶，可补充电解质并吸附肠道毒素，缓解轻度肠炎引起的脱水。
4. 蒸苹果蒸苹果中的鞣酸能收敛肠道，果胶经加热后更易吸收，适合肠炎恢复期调理胃肠功能。
二、药物1. 美沙拉嗪美沙拉嗪适用于溃疡性结肠炎等炎症性肠病，能抑制肠道黏膜炎症反应，需严格遵医嘱使用。
2. 蒙脱石散蒙脱石散通过吸附病原体和毒素改善感染性肠炎症状，对病毒或细菌性腹泻均有缓解作用。
3. 双歧杆菌双歧杆菌三联活菌可调节肠道微生态，适用于抗生素相关性肠炎或菌群失调导致的腹泻。
4. 酪酸梭菌酪酸梭菌活菌能产生短链脂肪酸修复肠黏膜屏障，对放射性肠炎或慢性肠炎具有辅助疗效。
肠炎患者应避免辛辣刺激性食物，急性期选择流质饮食，症状缓解后逐步过渡到低渣饮食，同时注意补充水分和电解质。
