肠胃炎发作期间不建议食用糖饼。糖饼可能加重胃肠负担，主要与高糖刺激胃酸分泌、延缓胃排空、增加肠道渗透压、诱发腹胀腹泻等因素有关。
1、高糖刺激糖分可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，加重胃炎症状。急性期应选择低糖食物如米粥，可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等抑酸药物。
2、消化延迟高脂高糖食物延缓胃排空，可能引发恶心呕吐。建议改用易消化的软烂面条，必要时服用多潘立酮、莫沙必利、胰酶肠溶胶囊等促胃肠动力药。
3、渗透压影响肠道对糖分吸收障碍时，高糖可能引发渗透性腹泻。需及时补液纠正电解质紊乱，可配合蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、洛哌丁胺等药物调节。
4、产气反应糖类发酵可能加剧腹胀腹痛症状。发作期应避免产气食物，若伴随细菌感染需用诺氟沙星、头孢克肟、小檗碱等抗菌药物。
恢复期可逐步尝试少量低糖面食，同时注意补充电解质溶液和益生菌，若症状持续或加重需及时消化科就诊。
