姜糖水具有温中散寒、促进血液循环、缓解感冒症状、改善消化功能等功效与作用。
1、温中散寒
生姜性温，红糖甘温，两者合用能温暖脾胃，适合胃寒腹痛、风寒感冒初期饮用。
2、促进循环
生姜中的姜辣素可扩张血管，红糖提供能量，共同促进血液循环，缓解手脚冰凉。
3、缓解感冒
生姜发汗解表，红糖补充热量，对风寒型感冒的鼻塞、头痛症状有缓解作用。
4、助消化
生姜刺激消化液分泌，红糖中和胃酸，可改善食欲不振、饭后胀满等消化不良症状。
饮用时可搭配红枣增强补血效果，阴虚火旺者不宜过量，糖尿病患者应控制红糖用量。
