铁皮石斛可以煎汤、泡茶、炖煮、研粉服用，也可遵医嘱使用铁皮石斛颗粒、铁皮石斛胶囊、铁皮石斛口服液等药物。建议在医生指导下根据体质和需求选择合适的使用方式。
一、煎汤取适量铁皮石斛鲜条或干品，加水煎煮30分钟后饮用汤液，适合需要滋阴养胃的人群。
二、泡茶将铁皮石斛切片后沸水冲泡代茶饮，可反复冲泡至无味，适合日常养生保健使用。
三、炖煮铁皮石斛可与鸡肉、瘦肉等食材炖煮，制成药膳食用，有助于增强滋补效果。
四、研粉干燥铁皮石斛研磨成细粉后可直接吞服或装入胶囊，便于携带和定量服用。
铁皮石斛作为中药材，建议在中医师指导下使用，避免过量服用。日常可搭配枸杞、西洋参等药材增强功效，服用期间忌食辛辣刺激食物。
