阑尾炎手术后大便颗粒状可能与术后胃肠功能恢复缓慢、饮食结构改变、药物副作用、肠道菌群失调等因素有关，可通过调整饮食、补充水分、遵医嘱用药、适当活动等方式改善。
1、胃肠功能恢复缓慢术后麻醉和创伤可能导致肠蠕动减弱，建议少量多餐，选择易消化的米粥、蒸蛋等食物，避免加重肠道负担。
2、饮食结构改变术后流质饮食导致膳食纤维摄入不足，可逐步增加南瓜、香蕉等富含可溶性纤维的食物，帮助软化大便。
3、药物副作用部分抗生素可能引起肠道菌群紊乱，可在医生指导下使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂。
4、肠道菌群失调术后应激反应可能影响肠道微生态，表现为腹胀、排便异常，可遵医嘱使用酪酸梭菌活菌胶囊调节菌群平衡。
术后应保持每日1500毫升以上饮水量，循序渐进增加活动量促进肠蠕动，若症状持续超过一周或伴发热需及时复诊。
