患有胆结石的病人平日适合吃什么？

Question

我最近一段时间总是觉得我的肚子痛的不得了，痛的在地上打滚，后来送到医院后查出得了胆结石，回来后一直都有在吃药，平时食欲也不是很好，老是觉得嘴巴里苦涩，不知道在饮食上多吃什么有好处。

Answer 1

你好，1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。(2)保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜，可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。(3)减少动物性脂肪摄入，如肥肉及动物油脂，适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。