吃了地沟油。首先会引起消化不良的症状，因为地沟油中有多种有毒性很重的物质。砷是其中之食用一定量，出现头痛，头晕乏力，更多的是引起严重消化道疾病，导致的消化系统功能紊乱。腹泻，地沟油都是从排污水道里提炼出来的，也有炼制烂动物肉及烂内脏得到的，这就注定了地沟油是没卫生可言的，甚至油里面有毒的微生物数以万计，吃了这样的油必然引起腹泻。腹痛，地沟油中含有各种各样的洗涤剂和化学清洗物，所以地沟油中的铅含量是非常高的，还有提炼时不知道怎么净化地沟油，会增加很多其他化学物质，而这些铅等化学物质进入体内会引起腹绞痛和贫血，引起肝肾功能损害。所以是不能食用地沟油的。
