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高血糖饮食禁忌有哪些

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朱欣佚
朱欣佚 副主任医师
东南大学附属中大医院
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高血糖可能引起糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变等并发症。

长期高血糖会导致微血管和大血管损伤,进而引发多种器官功能障碍。糖尿病肾病表现为蛋白尿、水肿,严重时可进展为肾衰竭。视网膜病变早期出现视物模糊,后期可能导致失明。周围神经病变常见手足麻木、感觉减退,可能伴随疼痛或溃疡。高血糖还会增加心脑血管疾病风险,如冠心病、脑卒中等。部分患者可能出现糖尿病足,表现为足部感染、溃疡甚至坏疽。

建议高血糖患者定期监测血糖,遵医嘱用药,保持低糖饮食和适度运动,出现异常症状及时就医。

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