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胆结石病人的饮食注意事项
提问时间:2023-11-26 15:50
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问题描述
胆结石病人的饮食注意事项
医生回答专区
张玲
主任医师
河南省肿瘤医院
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要多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,聚集形成胆结石的问题的机会。不要进食过分油腻的食物,不要吸烟和饮酒,尽量少吃豆腐和菠菜以及动物内脏,不能饮酒以及不规律饮食。
回答于2023-11-26 17:05
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不要憋尿,多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外,减轻肾脏和膀胱受害的机会。控制肉类和动物内脏的摄入量,因为肉类代谢发生尿酸,动物内脏是高嘌呤食物,分解代谢也会发生高血尿酸,而尿酸是造成结石的成份。所以,日常饮食应以素食为主,多食含纤维素丰富的食品。建议及时到正规医院的肝胆外科就诊。
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