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孕妇可以吃白扁豆吗

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林丽丽
林丽丽 副主任医师
桂林南溪山医院
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白扁豆经过炒制以后其功效会产生一定的变化,比如说炒白扁豆与白扁豆相对来说少了一些寒气,为白扁豆本身具有一定的寒性作用,长期服用的话,对于脾胃有一定的伤害,而炒白扁豆则会减轻。 这种寒性对于人体比较好,另外,炒白扁豆的收涩效果会更好一些,因为生用的白扁豆在祛湿清暑,养胃方面更强,但是炒白扁豆相对来说在收涩,健脾止泻方面来说效果比较好,因为白豆,白扁豆本身具有抗菌,抗病毒的作用,炒制后以后大致的这个作用没有很大的改变,但是对于脾胃虚弱的人来说,效果更好更加使用。

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