吃牛肉会患上克雅二氏症吗？

Question

今天买了一份牛扒回家煎（大概5毫米厚），解冻后每面各煎了3到5分钟，咬开时发现里面已经全部都是灰白色没有夹杂粉红色，有点嚼劲，也没有汁液流出

Answer 1

病情分析：你好，这个情况不会感染克雅二氏症
指导意见：你好，潜伏期以几天开始的时间不等，目前国内还未报道有次感染

Answer 2

病情分析：这种情况感染的几率很小。首先不能确定食用的牛肉就是疯牛。
指导意见：其次只要是通过正常途径购买的食品都是经过检疫的。第三目前我国没有出现食物感染情况。第四，这个疾病的潜伏期2-30年。